آشپزی
طرز تهیه پیتزا مارگاریتا ایتالیایی
پیتزا مارگاریتا نوعی پیتزا ایتالیایی سنتی است. طرز تهیه پیتزا مارگاریتا ایتالیایی ساده است و به خمیر، گوجه، پنیر موزارلا و ریحان احتیاج دارد.
طرز تهیه ران مرغ ژاپنی
همانطور که از اسم مرغ ژاپنی مشخص است، این یکی از غذاهای ژاپنی است. طعم ملسی دارد، اگر به طعم ملس علاقه دارید آن را امتحان کنید.
طرز تهیه اشکنه با شنبلیله؛ از این راحت تر نمی گردد
اشکنه از آن غذاهای راحت و سریع است که در کم ترین زمان ممکن می توانید آن را درست کنید و از خوردنش لذت ببرید. پس اگر زمان کافی برای پخت غذا ندارید، نگران نباشید.
طرز تهیه فلافل سبزیجات کنجدی
برای وجترین خوری چی بهتر از فلافل؟ فلافل مدل های مختلف داره مثلا دستور با دال عدس، یکی با باقالی خشک و یکی با نخود.
30 مدل مینی آشپزخانه جدید و همه چیز تمام با قابلیت جابجایی
مینی آشپزخانه نسل جدیدی از آشپزخانه های بسیار کوچک و مدولار است که تمام قابلیت های اصلی یک آشپزخانه را در یک پکیج کوچک تحویل مصرف کننده می دهد. از این آشپزخانه ها برای سوئیت ها یا واحدهای آپارتمانی بسیار کوچک 30 یا 40 متر و کمتر، خانه های متحرک یا کاروان...
رستوران های گوا
غذاهای گوا به خاطر سنت های غنی سواحل کنکان و طی سالهای استعمار پرتغالی ها به وجود آمده است. با این وجود آشپزی گوا چندان پیچیده نیست. کنکان هندو و کاتولیک گوا، هر یک غذاهای مجزای خودش را دارد. اولی به استفاده از نارگیل و شیر و دومی به استفاده از سرکه، گوشت...
طرز تهیه کوکو سبزی و فوت و فن های آن
ایرانی ها عاشق عطر سبزی هستند. از قرمه سبزی گرفته تا سبزی پلو و حتی کوکو سبزی همیشه پای ثابت سفره های ایرانی بوده و همین بهانه کافی است تا طرز تهیه کوکو سبزی از زمان خریدن سبزی ها تا لحظه سرخ شدنش را با شما در میان بگذاریم.
نکاتی که حتما باید در آشپزی گیاهی رعایت کنید!
حبوباتی، چون عدس، ماش، لوبیا و نخود را در مخلوط کن هرگز خرد نکنید، زیرا خرد کردن زیاد این مواد غذایی باعث از بین رفتن آنزیم و خاصیت غذایی آن ها می گردد.